Entrevistas

Menos kiwis y más naranjas

Para ahorrar, cuidarse un@ mism@ y cuidar el planeta, los productos que compramos no han de ser necesariamente ecológicos, señala Laura Montoro (nutricionista) explica que lo que es importante es reorganizar nuestra dieta. ¿Cómo lo podemos hacer? Utilizar productos de PROXIMIDAD. Es decir que se hayan cosechado cerca de nosotros. Hacer o ir a un… Sigue leyendo Menos kiwis y más naranjas

Entrevistas

Comprar a granel. Barato y sostenible

Laura Montoro es nutricionista y nos da ideas muy buenas para conseguir llevar una dieta más sana a la misma vez que generamos menos residuos en nuestras cocinas. En primer lugar comenta que: “En la sociedad actual tod@s tenemos prisa, pero la nutrición y la sostenibilidad del hogar pasa por dedicar un poco de tiempo… Sigue leyendo Comprar a granel. Barato y sostenible

Consejos

Gestos en casa que ayudan al planeta y a nuestro bolsillo

Hay pequeños gestos que pueden ayudarnos a mantener nuestro hogar más sostenible y que nos harán ahorrar energía y dinero. Cada una de éstas cosas se pueden hacer sin mucho esfuerzo y después cuanto más avancemos en nuestra tarea de ayudar al planeta las iremos perfeccionando.  En rasgos generales serían los siguientes: – Reciclar TODO.… Sigue leyendo Gestos en casa que ayudan al planeta y a nuestro bolsillo

Consejos

¿Contaminamos mucho en nuestro día a día?

La bolsa de basura va a reventar. Está llena de envases plásticos, botellas de agua vacías, potes de yogur, embalajes de celofán y tetra bricks. A su lado se juntan botellas de cristal, latas además de papeles y otros desechos que con suerte están ordenados en diferentes cubos de basura. Los recipientes de cristal se… Sigue leyendo ¿Contaminamos mucho en nuestro día a día?